Kolač sa kakao petit keksom

Brz i jednostavan kolač, kakao petit keks daje poseban ukus kolaču. Može da se pravi i sa običnim ali onda neće imati deo tog kakao ukusa koji je dosta jak, nego će kolač biti blag, pa kako volite….

Sastojci:

• 3 x po 16 komada petit keksa
• 700 ml mleka
• 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
• 3 kašike šećera
• 500 ml slatke pavlake
• 200 ml mleka za umakanje keksa i nešto po izboru za dekoraciju

Priprema:

Razmutiti puding i šećer sa malo hladnog mleka a ostatak staviti da provri.

Kada provri zakuvati i mešati sok se ne zgusne pa skloniti sa vatre prekriti folijom ili kesom, dobro utapkati na puding da nema vazduha i ostaviti da se ohladi.

Za to vreme odvojiti keks.

Umutiti slatku pavlaku da bude čvrsta i dodati pola ohladjenog pudinga, umutiti, pa dodati ostalu polovinu i opet umutiti.

Umakati keks u toplo mleko i poslagati previ red 4 x po 4 komada.

Premazati sa skoro pola krema, pa drugi red, opet skoro pola krema, treba malo da ostane za odgore ili ne mora ako ćete na primer stavljati šlag kao dekoraciju i odgore treći red keksa umočen u toplo mleko.

Premazati sa filom ako vam preostane i ostaviti sat – dva u frižider da se malo stegne, dekorisati zatim po želji.

Prijatno.